La salsiccia abruzzese è una salsiccia stagionata preparata con carne di maiale tagliata a mano e condita. La caratteristica forma a ferro di cavallo è ottenuta con un metodo di legatura manuale.
- Stagi...
La salsiccia abruzzese è una salsiccia stagionata preparata con carne di maiale tagliata a mano e condita. La caratteristica forma a ferro di cavallo è ottenuta con un metodo di legatura manuale.
- Stagionatura: 30 giorni.
- Ingredienti: Carne di maiale, pancetta, sale, aromi naturali, spezie.
- Peso:Â 1 Kg
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